Dit bier is ontstaan uit een flirt van lambiek met perziksap. Dit is zonder twijfel één van de grootste klassiekers van Lindemans.
Inhoud: 25cl
Alcohol: 2,5%
Kleur: goudblond, lichtjes gesluierd
Land van herkomst: België
Ingrediënten: Bij dit bier wordt eenjarige lambiek verzacht door toevoeging van 30% filtraat van vers geperste perziken.
Aroma & smaak: Fruitig bier met een levendige en sterke aanzet die nadien overgaat in een smaakvol, geprononceerd perzikaroma. Een unieke smaakervaring.
Aanrader / Lekker bij:
Salades (salade niçoise, salade Waldorf)
Vlees (gegrilde kip, gekarameliseerd varkensvlees, pekingeend)
Kaas (soufflés met geitenkaas)
Dessert (pêche Melba, sorbet, Brusselse wafels, pannenkoeken)
