"Omer, wellicht het bekendste van brouwerij Omer Vander Ghinste, is een overheerlijk blond bier van hoge gisting, gebrouwen volgens een traditioneel recept."
Inhoud: 33cl
Alcohol: 8,0%
Kleur: blond
Land van herkomst: België
Ingrediënten: Deze blonde Omer wordt gemaakt met uitstekende zomergerstemout uit de Loire-streek en zuiver water. Bij het koken worden 3 soorten hop afkomstig uit Duitsland, Slovenië en Tsjechië toegevoegd die het specifieke hoppige aroma en de bitterheid aan het bier geven. De hoge gisting zorgt voor de fruitigheid. 3 weken lagering.
Aroma & smaak: Deze Omer is bijzonder fruitig en heeft een volmondig karakter.
Aanrader / Lekker bij:
gevulde kalkoenfilet met verse spek-kroketjes
italiaanse kalfsrolletjes met krieltjes-salade
groentensoep met balletjes en vermicelli
krokante kippenreepjes met pastinaak en andvijvienoedels
aubergine met zuiderse vulling en feta
zalmfilet met zuurkool
fazant met honing en rozemarijn, overgoten door een wildjus van Omer en steranijs
Zeeuwse mosselen met spek, pompoen, koriander en Omer
Veel meer heerlijke recepten te vinden op: http://www.omervanderghinste.be/nl/recepten/omer-traditional-blond
