Unic
Clos Mont-blanc
Land
Spanje
Kleur
Donkergeel
Druivenras
Chardonnay
Karakteristieken
Zeer intense geuren van fruit en gerookte toetsen. Een ronde, brede en zijdezachte beleving in de mond.
De druiven worden ’s nachts geplukt en behouden doorheen het hele proces hun frisheid. Ze worden vergist op eikenhouten vaten en rijpten ook daarna nog eens 18 maanden op eikenhout.
Lekker bij
Bij warme en romige visgerechten bij lichte gerechten met wit vlees.