Xipella
Clos Mont-blanc
Land
Spanje
Kleur
Wit
Druivenras
40% Macabeu, 40% Parellada & 20% Sauvignon Blanc.
Karakteristieken
Een typisch Catalaanse blend van lokale druivenrassen met frisse aroma’s van peer, appel en een citrustoets. Het rijpe fruit geeft de wijn evenwicht tussen zuren en frisheid.
Lekker bij
Zeevruchten zoals bijvoorbeeld coquilles gaan hand in hand met deze rasechte Catalaan. Ook romige vis- en gevogeltebereidingen passen hier uitstekend bij.