MARTHA BROWN EYES 33CL

Martha Brown Eyes, het klinkt als het ruigere zusje van Martha Sexy Blond en misschien is ze dat ook wel. Even sexy als de Martha Sexy Blond? Moeilijke vraag, maar deze brunette mag je zeker niet onderschatten. Deze straffe dame zal ongetwijfeld menig harten kunnen veroveren…

Inhoud: 33cl

Alcoholpercentage: 12%

Kleur: Een donker bier in quadrupel stijl met nagisting op de fles.

Land van herkomst:  België (The Brew Society, Heule)

Aroma & Smaak: probeert je eerst te verleiden met haar kandijzoete en karamel moutige smaak, daarna gooit ze haar hogere alcoholgehalte in de strijd waardoor het een volle, licht alcoholische smaak krijgt. De smaak van drop en zoethout met een goed nabittertje.
Aangename fruitige geuren van appel, gekonfijte peer, rijpe aardbei en kersen met een licht kruidige toets van anijs, zoethout en karamel. Verwarmend in de neus. In smaak komt opnieuw karamel naar boven, met veel toetsen van gedroogd fruit, met accenten van karamel, koffie en chocolade afkomstig van de geroosterde mout. Evenwichtige en zachte bitterheid die vervloeit in een intens verwarmde alcoholische finale, bedekt met een robuuste schuimkraag.

Aanrader / Lekker bij:
Vis: Zacht gegaarde tonijn met Oosterse saus  
Vlees: Hertenkalf met veenbessen, zalfje van Butter nut en bospaddestoelen
Dessert: Brownie met zwarte chocolade en coulis van frambozen        
Kaas: L’Exquiq Herve zacht